گوجه ها را ریز خرد کرده و ( یا یه دلخواه رنده می کنیم ) نمک فلفل و کَمه را به آن اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم .
در این غذا می توان به جای گوجه از گردو هم استفاده کرد و به آن کَمه جوزی (جوز به معنای گردو ) می گویند . می توان از هر دوی آنها ( گوجه و گردو ) هم استفاده کرد .
این غذا را گاهی به عنوان یک وعده غذایی هم می شود استفاده کرد .